守护大脑的疗癒食谱

108道保健大脑的健康料理， 　　既能疗癒与淨化身心，又能满足口腹之慾。 　　▎要有健康大脑，从改变饮食开始 　　医疗灵媒安东尼．威廉（Anthony William）准备了多达108道经典料理，帮助你实践保健大脑与身体。每道食谱都能带给你意想不到的疗癒效果，像是「大脑排毒滋补饮品」有助于排除大脑与肠道内壁的氨气；又或是「莓果糖浆煎饼」能使心情低落的你，食用后立即转念感到心满意足等。安东尼．威廉于食谱中亲切的叮咛，让你在疗癒自我的路上不再不知所措。 　　▎特製的108道食谱，「吃」出疗癒力 　　书中有助于安神，让大脑舒缓的果汁与增强免疫力等各式菜餚。除治疗症状外，甚至可以靠饮食强健你的身体。 　　▎兼具变化，不枯燥乏味 　　涵盖果汁、沙拉、寿司、汉堡等各国特色料理餐点。以「蔬食」为主力军，订製口感多变的菜单，使你的排毒计画不单调。 　　▎本书重点 　　◆简单易懂，步骤详尽 　　◆方便的替代方桉，准备食材不再是难事 　　◆更丰富的料理能满足味蕾 本书特色 　　◎安东尼．威廉的排毒养生法风靡全球，为纽约时报第一畅销书作者，而两本与大脑有关的新作更荣登亚马逊「食物饮食类」与「神经系统疾病类」第一名。 　　◎书中丰富的108道食谱，在安排个人排毒菜单能够更有滋有味。 　　◎简单又易懂的步骤，靠饮食保健身体与预防疾病能更快上手。 　　◎详尽的补充说明，替代食材、重要事项与口味变化，让菜单更合乎心意。